Du skal være logget ind for at uploade billeder |
8 cl Cachaca
3 tsk rørsukker
1 Lime (8 skiver)
Knus sukker og lime i en morter.
Hæld i en glas og fyld glasset med is.
Hæld cachaca over.
Serveres med sugerør, evt en lille ske.
Nydes langsomt, så cachaca'en når at trække smagen fra lime og sukker.
Drinken er indsendt af: Cachaca
Køb vodka,
barudstyr og
drinksglas hos
MixMeister.dk
Brugernes kommentarer:
Brazil
skriver d. 7/10 - 2007:
Limão er det samme som lime og citron på portugisisk. Man bruger GRØNNE limefrugter og ikke gule, som på dansk hedder citroner. Så den er god nok med lime/limão til Caipirinha ;)
Caipirinha
skriver d. 2/10 - 2007:
Caipirinha er Brasiliens national drink. Dog vil jeg sige, som boende i Brasilien, at jeg aldrig nogen sinde har set eller hoert om en brasilianer, som bruger lime frugter. Typisk engelske hjemmesider at skrive lime, gaa til en portugisisk hjemmeside og der staar limão (citron) og ikke lima (lime). Ja, i Brasilien spiser citroner naar de er groenne, ikke gule, ikke desto mindre bliver en citron ikke til en lime, bare fordi den er groen. Vi oensker saa meget citron syre som muligt, derfor er citroner bedre. Meangden af cachaça/pinga og sukker varrier dog ogsaa en smugle, ogsaa storrelsen af drinken. Men lime, aldrig.
tveen
skriver d. 7/5 - 2007:
@haubasse det udtales kasasja, ihvertfald i Argentina.
haubasse
skriver d. 7/5 - 2007:
rettelse, Der er en "fnyt" under sidste c så det er et s i udtale
haubasse
skriver d. 7/5 - 2007:
Til John ang udtale...
Katsjaka er vel den bedste måde at beskrive det på.
DET ER EN MUMMMMSS drink, men pas på!!! Den virker rigtigt godt!
Boston Shaker
skriver d. 30/10 - 2006:
dejlig simpel drink, uden de store dikkedarer. Den skal serveres med knust is og roersukker i et tumbler glas og 2 sugeroer. boer ikke garnishes da der er nok lime i glasset i forvejen...
"britt (Anonym)" skriver d. 10/7 - 2006:
Der er mange gode ting ved brasilien, men den bedste er nok Caipirinha. Dog bruger de rørsukker istedet for farin
"John (Anonym)" skriver d. 19/2 - 2006:
Mange tak, nu tør jeg spørge efter det i butikkerne ;)
"Mads (Anonym)" skriver d. 16/2 - 2006:
til John: Det første C udtales som 'K' det næste Ch som 'TJ' og det sidste som 'S'. Det hele bliver altså til 'Katjasa'
"John (Anonym)" skriver d. 16/2 - 2006:
Lige lidt off-topic, men hvordan udtales Cachaca? Nu tænker jeg på hvilke af c'erne der skal udtales som s og hvilke som k.
"Ziggie (Anonym)" skriver d. 30/12 - 2005:
agurkedrinken! GG and i like it a lot!
"gulliver (Anonym)" skriver d. 31/8 - 2005:
jeg istemmer: rørsukker! det der med brun farin holder ikke rigtigt. Ang. Cachaca: Hvis du kan finde Ypioca Ouro eller Germana, så brug dem. De er blandt de bedre cachacas herhjemme. Husk at vaske limen ordentligt - med sæbe - da de er fyldt med giftige sprøjtemidler... og så "SAUDE!" den smager bare SÅ godt... (skål på portugisisk)
"Anders (Anonym)" skriver d. 8/8 - 2005:
Caipirinha laves med rørsukker. Den bliver fantastisk, hvis den shakes, som de også gør mange steder i Brasilien. Knus lime og rørsukker i bunden af en shaker, fyld med is og cachaca, ryst og server det hele i et koldt glas.
"Emilie (Anonym)" skriver d. 8/7 - 2005:
Man kan sagtens bruge lys rom istedet for cachaca.
"Nicolai (Anonym)" skriver d. 25/4 - 2005:
skal det være eksotiskt, så la' det være eksotisk: masser af is og rørsukker.
Cachaca kan udskiftes med vodka og så har man en caipirosca! så har man lidt at veksle imellem når man skal charme pigerne
"Mikkel Jensen (Anonym)" skriver d. 12/3 - 2005:
Sådan skal den skrues sammen Flot
"Chris (Anonym)" skriver d. 27/11 - 2004:
Caipirinha'en er fra hvor jeg bor, Brasilien. Den skal laves med rørsukker(ikke Farin)og så skal glasset fyldes op med KNUST is, derefter overhældes med Cachaca!
"Mette (Anonym)" skriver d. 26/11 - 2004:
Fantastisk! Og ja. Med rørsukker.
"Søren (Anonym)" skriver d. 4/10 - 2004:
Rørsukker og ikke Farin. Kanon drink til hede sommernætter.
"Peter (Anonym)" skriver d. 30/8 - 2004:
Kanon!! men prøv med rør sukker istedet for farin
"Louise (Anonym)" skriver d. 30/8 - 2004:
Verdens bedste drink
Du skal være logget ind for at skrive kommentarer
|
|
Afstemning
|
Samlet karakter:
17 stemmer i alt
Din mening:
Du skal være logget ind for at stemme |
|
|
|
Drinkskort
|
Du skal være logget ind for at tilføje drinken til dit drinkskort
128 brugere har drinken på deres drinkskort
|
|
|
|
Ingredienserne
|
Cachaca
Sukker
|
|
